Mijn Italiaanse nonna stond vaak de hele middag in de keuken en bereidde met alle zorg en liefde het eten. En tijdens het eten spraken wij ook weer over eten; namelijk over wat we de volgende dag zouden gaan eten. Nonna spoorde ons dan aan om niet te praten; ‘mangia, mangia!’ en te genieten van waar zij toch al haar aandacht aan had gegeven. 

Het genot van eten en drinken en de liefde die daarmee gepaard gaat willen we ook bij Castafiore uitdragen. Wij willen onze gasten graag laten genieten van de sfeer van Italië en de heerlijke gerechten die de Italiaanse keuken biedt.

Castafiore maakt gebruik van verse ingrediënten, deels direct geïmporteerd uit Italië. We bieden vaste gerechten, antipasti en spuntini en verscheidene soorten risotto en enkele vlees- en vis- en pastagerechten en huisgemaakte desserts. Daarnaast hebben we een ruim aanbod in wijn, ook per glas.

Voor dit weekend hebben we als geluks-specials heerlijke bagna cauda en panna cotta met vers fruit! Ik hoop dat we jou ook geluk morgen bezorgen!